Kim istemez ki bol soslu kakaolu bir kek yemeyi... Ben bu aralar diyetteyim diye yiyemiyorum... Ama sevdiklerimi bu muhteşem lezzetten mahrum etmeye kıyamıyorum... Siz de denemek isterseniz işte tarif...
Malzemeler:
• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 25 gr kakao
• 100 gr eritilmiş tereyağı
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
Sosu için:
• Hazır çikokata sosu
Yapılışı:
Öncelikle kuru malzemeleri bir kapta eleyerek karıştırıyoruz. Yumurta ve şekerleri, şekerler eriyene kadar mikserle çırpıyoruz. Tereyağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edeceğiz. Kuru malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz, homojen bir karışım olunca yağlayıp unladığımız kaba döküp, 175 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimiz ılınınca tarifine göre hazırladığımız sosu döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun...